Fondant de saumon aux poivres 200g

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Le Fondant de saumon aux poivres est une alternative très sympa pour l'apéritif, le poivre crée une tension à lasurface du filet, ce qui enferme l'huile du saumon (oméga 3) à l'intérieur du filet pendant le fumage, ce qui lui confère cette texture, si.....fondante!!! Surprenant à l'apéritif, délicieux en salade, parfait pour relever une trilogie de saumon.

40€/kg

Vendu à la pièce

8,00 € TTC

Le Fondant de saumon aux poivres est une alternative très sympa pour l'apéritif, le poivre crée une tension à lasurface du filet, ce qui enferme l'huile du saumon (oméga 3) à l'intérieur du filet pendant le fumage, ce qui lui confère cette texture, si.....fondante!!! Surprenant à l'apéritif, délicieux en salade, parfait pour relever une trilogie de saumon (saumon fumé + gravelax et fondant).

Ingrédients : SAUMON Atlantique (Salmo Salar)  95%, sel,  poivre mignonette 2%, épices.

Informations nutritionnelles pour 100g : Valeur énergétique 843KJ/200Kcal, Matières grasses 12.7g dont acides gras saturés 3.4g, Glucides 1.1g dont sucres 0.9g, Protéines 21.5g, sel 3.4g.

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Fondant de saumon aux poivres 200g

Fondant de saumon aux poivres 200g

Le Fondant de saumon aux poivres est une alternative très sympa pour l'apéritif, le poivre crée une tension à lasurface du filet, ce qui enferme l'huile du saumon (oméga 3) à l'intérieur du filet pendant le fumage, ce qui lui confère cette texture, si.....fondante!!! Surprenant à l'apéritif, délicieux en salade, parfait pour relever une trilogie de saumon.

40€/kg

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